Kalorien-Prozent ist eine ungewöhnliche Angabe für Nährwerte
die werden normalerweise in Gramm Nährwert pro 100 Gramm angegeben - hatte ich im Tabellenkopf überlesen.
Ich habe die Rezeptur der "Fettdiät" gefunden, da sind weitere Angaben wie übliche Nährwerte und Zusammensetzung enthalten, Gehalte sind aber auch komisch auf 773,85 Gramm Gesamtmasse berechnet und nicht auf 100 Gramm normiert - die spinnen die Amis... *Vogelzeig*
Es erklärt sich auch aus der Rezeptur, warum die "Diät" so heftig ist, als Fette werden da nur ein geringer Teil Sojaöl eingesetzt und der meiste Anteil ist: umgerechnet 31,6 % Schmalz. Ganz tolle Cholesterinwerte... *umkipp*
Product Data - D12492
Dagegen ist bei Futterinsekten der Großteil der Fette (75%) einfach und mehrfach ungesättigt, die haben also eine komplett andere biologische Wertigkeit.
zu dem Calcium-Phosphor laut GV-Solas
Der Bedarf an verfügbarem Calcium wird bei der Maus auf 0.5% und der von P auf 0.3% geschätzt (NRC 1995). Diese Konzentrationen sollen eine gute Knochenkalzifikation gewährleisten. Es scheint, dass Mäuse weniger anfällig gegenüber niedrigen Calciumgehalten im Futter sind als Ratten.
Das wäre also ein "geschätztes" Verhältnis 1,6 Ca : 1 P - mit welchem mausgerechten Lebensmittel, was denen auch noch schmeckt, wollte man das auf den Punkt genau erreichen? Das ist weder mit Quark noch Joghurt noch gekochtem Ei noch Futterinsekten erreichbar, die liegen alle ähnlich bei 1:3,x. Laut
Tabelle müsste man also als einzige mögliche Alternative eine Regenwurmzucht anlegen oder Sepiaschale zufüttern.
Doch es gibt einen Ausweg:
Gammarus. Calcium 7,49% Phosphor 0,92%
Damit wäre eine Mischung aus Gammarus und Mehlwürmern mit mehr Anteil Gammarus als Mehlwürmern genau das Mittel der Wahl.
